Ettél már igazán finom, mézzel elkészített kínai szezámmagos csirkét? Ha nem, de szívesen kipróbálnád, itt a lehetőség és a recept hogy elkészítsd magadnak!

Hozzávalók a bundához:

  • 6 evőkanál liszt
  • 3 evőkanál étkezési keményítő
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 tojás
  • 1 egész csirkemell
  • csipet só
  • pici víz
  • 1,5 kiskanál sütőpor

Mázhoz:

  • ketchup
  • chili
  • méz
  • 3-4 evőkanál szezámmag

Elkészítés

A húst felkockázzuk. Egy tálba beletesszük a hozzávalókat (liszt, keményítő, só, tojás, olaj, sütőpor, víz), és sűrű masszát készítünk. Beleforgatjuk a húst. Elkészítjük a mázat. A húst bő, forró olajban aranybarnára sütjük. Ahogy kivesszük az elkészült húst, rögtön beletesszük a mázba, majd tálra tesszük.