A természetes táplálkozás követése manapság egyre több ember életében van jelen. Ennek okán, nem véletlen az, hogy egyre nagyobb érdeklődés övezi a mézet, illetve a mézből készített ételeket egyaránt. A méz a természet ajándéka. Egy olyan ajándék, melynek pozitív hatásai...
Tovább
Érdekességek
A galagonya méz
A galagonya
A galagonya egy olyan, a rózsafélék családjába tartozó növény, amely tövises cserje, vagy kisebb fa formájában lelhető fel. A galagonya gyógynövényként való felhasználása mára bevett szokás lett, hiszen számos olyan hatással rendelkezik, amely pozitívan képes befolyásolni a szervezetünk állapotát.... TovábbAz erdei méz
Miből készül az erdei méz?
Az erdei méz, vagy más néven harmatméz, fenyőméz egy igazi különlegességnek számít. E típusú méz, eltér a többi méztől, ugyanis a szorgos méhek nem a virágok nektárjainak felhasználásával állítják elő, hanem az erdei fákon található mézharmatból. De... TovábbA medvehagyma méz
A medvehagymáról
A medvehagyma méz már-már Hungaricumnak számít, tekintve, hogy az értékes növény hazánkban él összefüggően, a legnagyobb területen. Főként a bükkösökben, lehet rálelni, és a Mecsek vidékén, tömeges tenyészeteket is lehet találni igen nagy számban. A Mecsek területén egyébként olyan... TovábbA vegyes virágméz jellemzői
A vegyes virágméz általánosságban véve igen kedvező élettani hatásokat képes gyakorolni az emberi szervezetre. Igen magas cukortartalommal rendelkező csemegének számít, amely e tulajdonsága miatt kifejezetten nagy baktériumölő hatással rendelkezik. A vegyes virágméz jótékony hatását már Napóleon idejében is hasznosították, amikor...
Tovább